Cuisine croate

La cuisine d’Istrie
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La cuisine d’Istrie

La cuisine d’Istrie ressemble beaucoup a celle de sa voisine la Dalmatie. Ces deux régions profitent du même climat méditerranéen et cuisinent donc les mêmes produits, a …


La cuisine de la cote et des iles
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La cuisine de la cote et des iles

La cuisine de la Dalmatie c’est le régime méditerrannéen. C’est la cuisine diététique par excellence. Les Dalmates grandes et minces étant considérées comme les plus belles …