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Souvenirs

Vous ne savez quoi ramener de votre voyage en Croatie ?

Voici une liste de souvenirs qui vous donneront un petit gout de Croatie en attendant l’été prochain :

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VIN – Vino

Cépages les plus connus:

Rouge : Plavac mali, Teran
Blanc : Graševina, Malvazija, Pošip
Sucré : Prošek

Plus d’infos sur les vins croates.

 

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EAU DE VIE – Rakija (raki-ia)

Lozovača (marc)
Travarica (herbes)
Rogača (caroube)
Orahovac (noix)

 

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LIQUEUR – Liker (likère)

Maraschino (cerises)

 

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HUILE D’OLIVE – Maslinovo ulje (maslinovo uliè)

Comptez environ 15 – 20 € le litre pour les meilleures huiles d’olive que l’on trouve dans les caves et magasins spécialisés.

 

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CONFITURE DE FIGUES – Džem od smokve (djeme ode smokvè)

Parce qu’on trouve des figuiers partout sur la côte et les iles.

 

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THÉ A LA GRENADE – Čaj od šipka (tchaille ode chipka)

Parce que la grenade pousse dans tous les jardins de la côte et sur les iles.

 

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VEGETA (vèguèta)

Légumes déshydratés et réduits en poudre, utilisé dans la cuisine croate.

 

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JAMBON FUMÉ – Pršut (peurchoute)

Choisissez du jambon fumé de Dalmatie ou d’Istrie.

 

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FROMAGE DE BREBIS – Paški sir (pachki sir)

Le plus connu des fromages croates, le ‘Paški sir’ est un fromage de brebis de l’ile de Pag.

 

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DU ‘KULEN’ (coulène)

Genre de chorizo, spécialité de Slavonie.

 

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DE L’AJVAR’ – (ail var)

Purée de poivrons, aubergines et ail.
Délicieux en accompagnement de viande grillée.

 

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MAILLOT DE L’ÉQUIPE DE FOOT

Vous trouverez des maillots, casquettes et écharpes de foot sur les marchés.

 

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UN DALMATIEN 🙂

Même si personne n’en connait vraiment la raison, il porte bien le nom de la région croate la Dalmatie.

 

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UN ‘PENKALA’

Stylo mécanique à réservoir intégré inventé par le croate Slavoljub Penkala en 1907.

 

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UNE CRAVATE – Kravata

Elle fut inventée par les croates. La marque croate est ‘Croata‘, on trouve des magasins dans toutes les principales villes touristiques.

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